nord100 | Чизкейк с персиками

Оригинал взят у http://kladez-zolota.ru/?p=5705

Чизкейк с персиками

Что же приготовить? Таким вопросом задаюсь каждый день. Обычно готовлю из того, что есть в холодильнике. А вот чтобы в холодильнике что-то было, нужно регулярно делать закупки. Вот та в выходной день мы отправились на рынок. Огурчик, помидорчики, ягода и… творог. Творог был двух видов: на основе топленого молока и обычный. Я купила и тот, и другой.

Уже дома я поняла, что столько творога мы не съедим, и он скорее прокиснет, чем будет применен по назначению. Вот тут и было решено – испечь чизкейк. В качестве украшения использовала консервированные персики, но можно и свежие.

Полный рецепт можно прочитать в кулинарном блоге «Уютный мир».