О пользе клюквы
Wednesday, 18 September 2013 22:50
Родовое название клюквы происходит от греческих слов «oxis» — острый, кислый и «coccus» - шаровидный, т.е. дословно «кислый шарик».
Первые европейские поселенцы называли клюкву ягода-журавль, так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «медвежья ягода», так как люди часто видели, как медведи поедали её.
В народе клюкву прозвали северной ягодой, поскольку распространена она в северных и северо-западных районах Европейской части России, Западной Сибири, на Камчатке и Сахалине. Растет она на сфагновых болотах и в заболоченных лесах.
( Read more... )